長ネギに入ってる栄養素は?保存方法は?簡単レシピでおいしく!
長ネギは一年中手に入る使い勝手の良い野菜のひとつです。 冷蔵庫に必ず常備しているという方も少なくないのではないでしょうか。 ...
毎日の生活に役立つ情報をおとどけします
長ネギは一年中手に入る使い勝手の良い野菜のひとつです。 冷蔵庫に必ず常備しているという方も少なくないのではないでしょうか。 ...
小松菜はスーパーなどで一年中見かけることが多くなりましたが、じつは冬の野菜です。 近年はハウス栽培で季節ががわかりづらいですが、旬...
冬の味覚でもあるレンコンは、歯ごたえが特徴ですね。 あのシャキシャキとした食感は他の野菜ではあまり味わえない独特のものです。 ...
いつでも手軽に手に入る野菜のひとつがエノキダケです。 えのき茸は室内で人工栽培されているので、スーパーで一年中販売されている食材で...
寒くなってくると温かい食べ物や飲み物が恋しくなってきます。 身体があたたかくなると心までホッとして幸せを感じてしまいますね。 ...
人参は年間を通して八百屋やスーパーで見かけます。 一年中手に入れることができる手軽な緑黄色野菜です。 和食・洋食・中華とどん...
さんまは秋の味覚の代名詞にもなっています。 サンマを食べると秋のみのりの豊かさを感じます。 焼くときに煙が出るのでちょっと大...
かぼちゃといえば冬至を思いうかべる方も多いと思います。 そのためにかぼちゃの旬を冬だと思っている方が多くいます。 じつはかぼ...
ピーマンというと子供が嫌いな野菜のベストスリーに入ってしまいます。 味覚が発達していない子どもにとっては苦手な味ということです。 ...
夏野菜といえば茄子を思い浮かべる方も多いでしょう。 ナスは種類も豊富で産地も様々あり、身体を冷やす作用があるので暑い季節に食べるの...